《蚂蚁庄园》为什么蘑菇在火锅当中却不容易被煮烂呢？而底下的两个答案选项我们想也不用想就知道答案是哪一个了，毕竟我们日常中吃火锅的次数也不再少数，并且蘑菇作为火锅中不可缺少的一个食材更是经常吃到。
你知道吗火锅里的蘑菇很难煮烂主要是因为？
蘑菇耐热性好
添加剂太多
答案：蘑菇耐热性好
解析：蘑菇的这种“久煮不烂”的特质源于一种特别的物质——几丁质，又叫甲壳素。
《蚂蚁庄园》为什么蘑菇在火锅当中却不容易被煮烂呢？而底下的两个答案选项我们想也不用想就知道答案是哪一个了，毕竟我们日常中吃火锅的次数也不再少数，并且蘑菇作为火锅中不可缺少的一个食材更是经常吃到。
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